Essen – Page 22 – Boutique Glamour

Heidi Klum: Eis-Fan

Heidi Klum (40) kann sich nicht von allen süßen Lastern befreien.

Die erfolgreiche TV-Moderatorin (‘Germany?s Next Topmodel’) passt auf, wenn es ums Essen geht und vermeidet Lebensmittel, die ihr garantiert Extra-Pfunde auf die Hüften zaubern. In ihrem Alltag startet die Geschäftsfrau gerne morgens mit einem gesunden Smoothie. Und wenn sie schon ein kalorienhaltiges Frühstück serviert, hält sie es dennoch so gesund wie möglich. “Ich esse keine Bagels – keine Chance! Ein Bagel ist im Grunde ein Pappkarton. Und wenn man Frischkäse drauf streicht, ist das Schlechtes auf etwas Schlechtem”, rief sie gegenüber dem ‘Us Weekly’-Magazin aus. “Ich würde lieber Schwarzbrot mit einer halben Avocado und Salz und Pfeffer essen. Aber für gewöhnlich trinke ich morgens einen Smoothie.” Mit kleinen Kids sei eine super Ernährung aber nicht immer möglich. “Ich gehe mit vier Kindern zu vielen Geburtstagen. Ich hasse all diese Kuchen: Möhrenkuchen, Cupcakes. Ich mag aber Eis. Da nehme ich nichts Fettfreies. Ich nehme Vollmilch, oder was immer es auch ist.”

Das kann sich Heidi auch erlauben. Mittlerweile blickt sie auf eine 20-jährige Traumkarriere zurück, und präsentierte ihre beneidenswerte Figur bereits bei zahlreichen Shows für den Dessous-Giganten Victoria’s Secret. Außerdem moderiert sie die Modelshow ‘Germany’s Next Topmodel’ sowie die amerikanische Castingsendung ‘Project Runway’, die nach talentierten Nachwuchsdesignern sucht.

Traurig wird sie, wenn die Newcomer-Models sich ihre Tipps nicht zu Herzen nehmen. “Ich versuche den Mädchen zu erklären, dass Essen wichtig ist, um in Form zu bleiben und außerdem, um wunderschöne Haare, Nägel und Haut zu haben. Und sie stopfen so einen Mist in sich hinein. Sie sind 16, 17 Jahre alt und manche haben schon mehr Cellulite als ich!”, lachte Heidi Klum. © Cover Media

Continue reading “Heidi Klum: Eis-Fan”

Elle Macpherson: Stressfrei dank Meditations-Videos

Elle Macpherson (50) bedient sich “Visualisierungen”, wenn sie gestresst ist.

Bild von Elle Macpherson

Elle Macpherson (50) bedient sich “Visualisierungen”, wenn sie gestresst ist.

Das Model steht seit Jahrzehnten an der Spitze, aber das heißt nicht, dass sie sich an den Stress in der Branche gewöhnt hätte. Wenn sich die Schönheit also zu viele Gedanken macht, hat sie für sich ein paar Techniken entwickelt, die sie sofort beruhigen. “Wenn ich gestresst bin, nehme ich mir 15 Minuten und dann atme ich, ich wende Visualisierungen an und folge einer Anleitung eines Meditations-Videos”, erklärte sie gegenüber ‘Mail Online’.

Ihre unglaubliche Figur bescherte ihr in der Branche den Spitznamen ‘The Body’ und die Australierin arbeitet noch heute hart dafür, ihn in Form zu halten. Das bedeutet, dass sie auch nicht alles isst und sich mit Sport fit hält. “Ich trinke nach dem Mittagessen nie Kaffee und trinke drei Liter Wasser pro Tag, es ist der wichtigste Tipp, den ich geben kann”, riet die einstige Laufsteg-Grazie. “Ich nenne es Sport und nicht Workout und ich liebe alles, was mich nach draußen verschlägt, wie Skifahren, Wandern, Wasserskifahren, Laufen, Fahrradfahren und Reiten. Ich schätze es, dass man all das in Amerika einfach machen kann, aber ich würde jedem empfehlen, 45 Minuten pro Tag Sport zu treiben, selbst wenn es nur ein Spaziergang ist, um ein bisschen frische Luft zu bekommen.”

Manche Dinge fielen dem Modestar aber nicht immer leicht. Elle rührt derzeit die Werbetrommel für ihr Nahrungsergänzungsmittel ‘The Super Elixir by WelleCo’, ein Pulver, das man in eine Suppe, in einen Smoothie oder Salat geben kann und das dem Körper dabei hilft, bestmöglich zu funktionieren. Es wurde von einem Arzt speziell für Elle entwickelt, als sie sich nicht so gut fühlte. “Seit Jahren habe ich Vitamine und Pulver eingenommen. Ich habe alternative Medizin wie Akupunktur und Reflexzonenmassage probiert. Ich bin ein Pescetarier [Verzicht auf Fleisch gleichwarmer Tiere], ich trinke nicht, nehme keine Drogen oder rauche nicht, also was kann ich sonst noch tun? Etwas hat für mich nicht funktioniert und ich sagte meinem Arzt, dass ich mich nicht gut fühle”, erinnerte sie sich. Es wurde herausgefunden, dass der Körper des einstigen Topmodels vermutlich wegen ihres stressigen Lebens zu säurehaltig war. Nachdem das Elixier kreiert wurde, fühlte Elle Macpherson schnell wieder neuen Auftrieb. © Cover Media

Continue reading “Elle Macpherson: Stressfrei dank Meditations-Videos”

Chrissy Teigen: Krank durch Kochshow

Chrissy Teigen (28) bekam wegen der MTV-Serie ‘Snack Off’ gesundheitliche Probleme.

Das Bikini-Model ließ für ihren Job als Jurorin ihre übliche gesunde Ernährung sausen und bekam gleich die Quittung serviert. Dabei hatte sie sich schon so auf den Job gefreut, denn es ist ein Traum des Fotomodels, einmal eine Kochshow zu moderieren und die Aufgabe als Jurorin kam dem schon sehr nah. Da sie aber sechs Mal am Tag Junkfood aß, bildete sich unter anderem ein Geschwür in ihrer Speiseröhre: “Das war überhaupt nicht sexy”, schüttelte sich die Amerikanerin gegenüber ‘Fashionista’. “Ich weiß nicht, wie ich es besser sagen soll, aber im Prinzip ist es eine Kochsendung für Kiffer. Man hat wahrscheinlich nicht dieselben Zutaten, wie man sie bei einer normalen Kochshow hätte – kein Hummer, dafür stopft man eher etwas mit Cheetos [amerikanisches Salzgebäck] voll.”

Die Berufsschönheit hätte die ihr vorgesetzten Gerichte auch wieder ausspucken können – es gab immer einen Eimer dafür – aber sie hat es nie gemacht, denn sie wollte die jungen Köche nicht beleidigen. “Ich habe ein texanisches Toastsandwich gegessen, das mit einer Auster und Maraschino-Kirschen dekoriert war. Das hat am Ende auch gewonnen. Es war schon komisch, wie süchtig ich nach dem Essen wurde. Aber ich habe mich auch noch nie so schlecht gefühlt.”

Chrissy Teigen musste nach der Show schnell wieder zu ihrer normalen Ernährung zurückkehren, denn sie macht jetzt Werbung für das Label XOXO. “Es ist aufregend, für eine Marke zu arbeiten, die man so lange kennt. Wenn man an ‘Sports Illustrated’ denkt, fällt einem das Wort legendär ein und wenn man an XOXO denkt, ist es genauso”, schwärmte die dunkelhaarige Schönheit gegenüber ‘WWD’. “Die Marke hat sich entwickelt, aber man erkennt es immer noch als XOXO-Werbung. Als ich aufwuchs, war das genau mein Stil. Es war sexy, flirty und hatte etwas Freches”, freute sich Chrissy Teigen über ihren neuen Model-Job. © Cover Media

Continue reading “Chrissy Teigen: Krank durch Kochshow”

Amber Valletta: Streiche mit Kate Moss

Amber Valletta (40) erinnert sich noch gern an die Zeit zurück, als sie mit Kate Moss (40) und Naomi Campbell (43) um die Häuser zog.

Die Amerikanerin lernte die Britin durch ihre damalige Mitbewohnerin, Model Shalom Harlow (40), kennen: “Kate war dieses winzige Ding und niemand kannte sie”, enthüllte die Blondine im Gespräch mit der britischen Zeitung ‘The Telegraph’. “Wir drei zogen herum und dann freundete sie sich mit Christy [Turlington] und Naomi an. Es gab viele Streiche – wir waren wie Mitglieder einer Studentinnenverbindung. Wir hatten viel Spaß. Ich darf keine Details verraten, denn wir haben absolute Geheimhaltung geschworen. Aber die Sachen, die wir gemacht habe, ähnelten den Sachen, die man im College macht – wenn man sich mitten in der Nacht verkleidet und an die Türen von Leuten klopft. Können Sie sich vorstellen, dass Sie Ihre Tür öffnen und da stehen dann Kate, Naomi und ich vor Ihrer Tür in Perücke und Sweatshirts?”

Amber Valletta begann als 15-jährige zu modeln. An ihre erste professionellen Fotoaufnahmen für ‘Vogue’ hat sie keine gute Erinnerungen, denn die Stylistin Brana Wolf war nicht sehr nett zu ihr: “Ich werde es nie vergessen. Sie sagte zu mir ‘Du bist süß, meine Liebe, aber wir werden die meisten Mode-Sachen mit Shalom machen, denn sie sieht besser in den Sachen aus.’ Ich war total fertig. Arthur Elgort [Fotograf] rauchte seine Pfeife und sagte: ‘Mach dir keine Sorgen, Darling. Ich werde dich schon schön fotografieren.’ Und das hat er auch gemacht. Ich habe nämlich gleich ein ‘Vogue’-Cover bekommen. Danach hatte ich immer Arbeit”, berichtete Valletta stolz.

Mit 17 modelte die Berufsschönheit in Italien, aber sie glaubt im Nachhinein, dass sie zu jung für diese Erfahrung war – sie fühlte sich nicht welterfahren und unsicher, hat aber noch denkwürdige Erinnerungen an das damalige Topmodel Carla Bruni (46). “Sie ist eine sehr freundliche Frau. Das erste Mal, als sie mich bei einer Modenschau sah, kam sie herüber und stellte sich vor. Zwei Saisons später war ich etabliert und ein bisschen eingebildet, denn ich ging in ein Zimmer ohne sie zu grüßen. Sie kam herüber und meinte ‘Sei nicht so unhöflich’. Ich hab mir das dann zu Herzen genommen”, gestand Amber Valetta beschämt. © Cover Media

Continue reading “Amber Valletta: Streiche mit Kate Moss”

Coco Rocha: Fan von Carmen Dell’Orefice

Coco Rocha (25) war richtig stolz, bei der American Ballet Theatre Gala ihr Idol Carmen Dell’Orefice (82) kennenzulernen.

Die Berufsschönheit war gestern Abend auf der Veranstaltung im New Yorker The Metropolitan Opera House, die auch von anderen Berühmtheiten wie den Schauspielerinnen Selena Gomez (21, ‘Spring Breakers’) und Emmy Rossum (27, ‘Shameless – Nicht ganz nüchtern’) besucht wurde

Viel wichtiger aber: Coco traf dort auf ihr großes Vorbild und postete bei Twitter ein Bild von sich und Carmen Dell’Orefice. “Ich hatte die große Ehre, heute Abend meine Ikone zu treffen, das Original-Supermodel Carmen Dell’Orefice. Was für eine Lady”, schwärmte die Catwalk-Schönheit in der Bildunterschrift des Schnappschusses.

Carmen Dell’Orefice gilt als ältestes Model, das auch noch mit 82 Jahren auf dem Laufsteg Kleidung präsentiert und für große Kampagnen gebucht wird.

Auf dem gemeinsamen Bild trug die Ikone eine schwarze Jacke und ein helles Top, ihre Haare hatte sie in einen schicken Zopf nach hinten gestylt. Rocha zeigte auf dem Foto ihre neue Frisur: Sie ließ sich vor Kurzem einen Bob schneiden. Die Schönheit trug eine rote Lanvin-Robe und kombinierte diese mit Schmuckstücken aus ihrer eigenen Linie, die sie zusammen mit dem Onlineshop Bauble Bar auf den Markt gebracht hat.

Ihre Model-Kollegin Karlie Kloss (21) besuchte die Veranstaltung ebenfalls und sah in einem Schwarz-Weiß-Ensemble sehr elegant aus. Auch sie hielt ihre Fans auf dem Laufenden und lud bei Instagram ein Foto von sich und dem Star-Designer Valentino Garavani (82) hoch, an dessen Schulter sie posierte. Auch Kloss zeigte sich von ihrer Begegnung begeistert: “Ich habe es gerade rechtzeitig zurück nach New York City geschafft, um die Eröffnungsgala des American Ballet Theatre zu besuchen. Letzten Montag bei der Met-Gala, diesen Montagabend in der Metropolitan Opera. Was für eine schicke Woche”, lauteten die Zeilen zu dem Schnappschuss.

Doch nicht nur das Modeln ist Kloss wichtig, auch auf Bildung legt die Schöne Wert, weshalb sie ein paar Kurse in der Elite-Uni Harvard besucht. Auch an ihrem Campus-Leben lässt sie ihre Anhänger stets teilhaben. “Ich bin sehr aufgeregt, dass ich diese Woche für einen Kurs ein paar Tage auf dem Harvard-Campus in Cambridge verbringe. Ich musste Herrn John Harvard einfach Respekt zollen und an seinem Fuß reiben, damit er mir Glück bringt”, betitelte sie ein Foto von sich und der Statue des berühmten Theologen, der der Namensgeber der renommierten Uni ist. © Cover Media

Continue reading “Coco Rocha: Fan von Carmen Dell’Orefice”

Ralph Lauren: Prinz William ist toll

Ralph Lauren (74) schwärmte von Prinz William (31) und vom Schloss Windsor.

Bild von Ralph Lauren

Ralph Lauren (74) schwärmte von Prinz William (31) und vom Schloss Windsor.

Nachdem der Designer dem Royal-Marsden-Krankenhaus eine Spende im Wert von mehreren Millionen zugute kommen ließ, wurde er gestern bei einer speziellen Feier ausgezeichnet. Prinz William richtete ein besonderes Dinner für den Ehrengast aus, der sich von dem glamourösen Veranstaltungsort des Waterloo Chamber im Windsor Castle beeindruckt zeigte: “Das ist kein Filmset. Das ist Realität. Wir sind an Filmsets gewöhnt. Und Prinz William ist toll”, schwärmte er gegenüber ‘WWD’.

Neben Lauren labten sich Stars wie Cate Blanchett (45, ‘Blue Jasmine’), Emma Watson (24, ‘Noah’) und Benedict Cumberbatch (37, ‘Sherlock’) an den dargereichten Cocktails, auf die ein Dinner folgte. Prinz William lobte die Großzügigkeit des Modedesigners. Insgesamt 150 Gäste waren zu dem Essen, bei dem unter anderem Steak und Lachs auf dem Menü stand, eingeladen.

1987 wurde bei dem Designer ein gutartiger Gehirntumor diagnostiziert und in einer Operation wurde dieser entfernt. Diese Erfahrung weckte sein Mitempfinden für Krebskranke. “Ich hatte keinen Krebs, es war ein gutartiger Tumor. Ich hatte Glück ? Es ist eine sehr emotionale Sache, eine Operation zu überstehen. Ich habe das durchgemacht ? ein bisschen. Ich weiß, wie es sich anfühlt”, erklärte er unlängst. Auch in seinem Alter arbeitet der Modeschöpfer noch hart und plant nicht, sich in nächste Zeit zur Ruhe zu setzen: “Die Leute fragen mich, wann ich in Rente gehen werde und ich antworte ihnen ‘Ich bin doch erst 26!’”, witzelte Ralph Lauren. © Cover Media

Continue reading “Ralph Lauren: Prinz William ist toll”